एल्डरबेरी का अर्क, साम्बुकस नाइग्रा एल। का फल है, जो कि परिवार लोनिकेरे परिवार से संबंधित पौधा है। यह पूरे पौधे से दवा के रूप में उपयोग किया जाता है, गर्मी और शरद ऋतु में काटा जाता है, और धूप में सुखाया जाता है। इसमें हवा और नमी को फैलाने, रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देने और रक्तस्राव को रोकने के प्रभाव हैं। 2020 की शुरुआत में, अचानक COVID-19 ने पूरी दुनिया में ताल ठोंक दी और दुनिया भर के लोगों की जीवनशैली और उपभोग की अवधारणा को भी बदल दिया।
लोग अपनी खुद की प्रतिरक्षा पर ध्यान देने लगे हैं। विभिन्न देशों में वयस्कों के लिए हर्बल सप्लीमेंट सबसे लोकप्रिय और आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली हेल्थ सप्लीमेंट विधि है। उदाहरण के लिए, बर्डबेरी अर्क, इचिनेसेआ अर्क, और सेंटजॉन जीजी का पौधा अर्क बहुत लोकप्रिय हैं, इसलिए आज हम जीजीबी निकालने के बारे में बात करने जा रहे हैं।
यह लोगों की पहली पसंद क्यों है?
परंपरागत रूप से, भारतीयों ने इसका इस्तेमाल संक्रमणों का इलाज करने के लिए किया था, जबकि प्राचीन मिस्र के लोगों ने इसका इस्तेमाल त्वचा की टोन और घावों को ठीक करने के लिए किया था। यूरोप के कई हिस्सों में, यह अभी भी एकत्र किया जाता है और लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है।
एल्डरबेरी यूरोप के अधिकांश हिस्सों में देशी फूलों की झाड़ी है। इसके गहरे बैंगनी जामुन ब्लूबेरी के आकार के बारे में हैं। सदियों से, इस प्राचीन पौधे के फूल और जामुन के उपयोग की एक लंबी परंपरा रही है। आम सर्दी के लक्षणों के इलाज के लिए एल्डरबेरी का उपयोग एक लोक औषधि के रूप में किया गया है। अमेरिका के शुरुआती निवासियों ने अपने पारंपरिक रीति-रिवाजों को नई दुनिया में लाया, और भारतीयों ने भी स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए बड़बेरी का उपयोग करने की दीर्घकालिक परंपरा स्थापित की। आज, हम जानते हैं कि बड़बेरी में फायदेमंद फाइटोन्यूट्रिएंट फ्लेवोनोइड्स होते हैं।
इसमें मौजूद फ्लेवोनॉइड्स उपयोगकर्ता की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा सकते हैं। यह मानव कोशिकाओं पर हमला करने वाले वायरस को रोकने में मदद करने के लिए सिद्ध हुआ है। इन गुणों के कारण, यह अक्सर सर्दी और फ्लू के साथ-साथ अन्य प्रकार के संक्रमणों का इलाज करने के लिए उपयोग किया जाता है। कई क्लिनिकल रिपोर्ट बताती हैं कि बीमारी के दौरान बल्डबेरी लेने से लक्षण तेजी से ठीक होते हैं और लक्षण भी कम होते हैं। एल्डरबेरी के कई अन्य स्वास्थ्य लाभ भी हैं, जैसे कि एंटी-कैंसर, जीवाणुरोधी, यूवी संरक्षण और मूत्रवर्धक प्रभाव। एल्डरबेरी के अर्क में एंथोसायनिन भी होता है, जो माना जाता है कि इसमें उच्च एंटीऑक्सीडेंट क्षमता होती है। उनमें क्रैनबेरी के रूप में दोगुना एंटीऑक्सिडेंट होते हैं और ब्लूबेरी के मुकाबले दोगुने से अधिक होते हैं। इसलिए, यह विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों से समृद्ध है जो मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं, इसलिए यह अब तक व्यापक रूप से फैल गया है।
