एएचसीसी समारोह
एएचसीसी पाउडर (एक्टिव हेक्सोस सहसंबद्ध यौगिक) एक सक्रिय हेक्सोस से संबंधित यौगिक है, जो एक-ग्लूकन पोषण की खुराक में समृद्ध है। यह बासिडियोमीसाइट परिवार के लेंटिनुला एडोड्स के माइसेलियम द्वारा उत्पादित किया जाता है, और यह एक अनुमोदित दवा नहीं है। AHCC पाउडर का मूल उद्देश्य थोड़ा कम रक्तचाप था । हालांकि टोक्यो विश्वविद्यालय की शोध टीम ने पाया कि एएचसीसी का जन्मजात प्रतिरक्षा प्रणाली पर गहरा प्रभाव पड़ता है। 1992 में उन्होंने अपने शोध परिणाम प्रकाशित किए। शोधकर्ताओं ने पाया कि AHCC प्रभावी ढंग से कैंसर रोगियों में प्राकृतिक हत्यारा कोशिकाओं (एनके) की गतिविधि को बढ़ावा देता है । यह किलर टी सेल्स और साइटोकिन्स (इंटरफेरॉन, आईएल-12, टीएनएफ-ए) को भी मजबूत करता है। अपने अद्वितीय प्रतिरक्षा सक्रियण समारोह के कारण, यह दुनिया भर में ध्यान आकर्षित करने वाले प्राकृतिक सक्रिय पदार्थों में से एक बन गया है।
AHCC और सेलुलर प्रतिरक्षा प्रणाली
AHCC सेलुलर प्रतिरक्षा को उत्तेजित करता है क्योंकि AHCC सफेद रक्त कोशिकाओं, विशेष रूप से प्राकृतिक हत्यारा कोशिकाओं (एनके कोशिकाओं) और मैक्रोफेज को सक्रिय कर सकता है। प्राकृतिक हत्यारा कोशिकाएं और मैक्रोफेज सीधे असामान्य कोशिकाओं, वायरस संक्रमित कोशिकाओं, या विदेशी वायरस और जीवाणु रोगजनकों पर हमला कर सकते हैं जो शरीर में प्रवेश करते हैं। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि प्रतिरक्षा प्रणाली के AHCC पाउडर सक्रियण का बुनियादी तंत्र यह है कि यह डेंड्रिटिक कोशिकाओं को उत्तेजित कर सकता है। डेंड्रिटिक कोशिकाएं एंटीजन (रोगों का कारण बनने वाले प्रोटीन) को कैप्चर और वितरित करती हैं और उन्हें लिम्फेटिक अंगों (जैसे तिल्ली और लिम्फ नोड्स) तक ले जाती हैं। डेंड्रिटिक कोशिकाओं द्वारा स्रावित साइटोकिन प्रतिरक्षा प्रणाली प्रतिक्रियाओं का कारण बनता है। बी कोशिकाएं और टी कोशिकाएं (बी लिम्फोसाइट्स और टी लिम्फोसाइट्स) प्रतिरक्षा प्रणाली के ट्रांसमीटर हैं, लेकिन डेंड्रिटिक कोशिकाएं इन कोशिकाओं के कार्यों को नियंत्रित करती हैं।
AHCC और रोग की रोकथाम
प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियां (आरओएस) ऊतक क्षति का कारण बन सकती हैं और उम्र बढ़ने में तेजी ला सकती हैं। टोकक्यो यूनिवर्सिटी ऑफ मेडिसिन के एक अध्ययन में ऑक्सीकरण शुरू करने के लिए फेरिक नाइट्रिओलिटोलेट नामक एक मजबूत ऑक्सीडेंट का इस्तेमाल किया गया । और इस अध्ययन से पता चलता है कि AHCC चूहों में इन प्रयोगों की वजह से ऊतक क्षति को रोका जा सकता है । फेरिक नाइट्रेलिटोइरेट (फेरिक नाइट्रेलोट्रीसेटेट) एक ऐसा रसायन है जो कैंसर का कारण बन सकता है और कई अंगों, खासकर लिवर और किडनी को नुकसान पहुंचा सकता है। एएचसीसी के साथ पूर्व उपचार निम्नलिखित सुरक्षात्मक प्रभाव दिखाया:
(1) गौरतलब है मूत्र को कम करें 8-OhdG: डीएनए ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस इंडिकेटर और कैंसर, आर्टेरियोस्क्लेरोसिस और डायबिटीज के लिए जोखिम कारक;
(2) क्रिएटिनिन मानक को पूरा करें, क्रिएटिनिन गुर्दे की क्षति का सूचक है;
(3) काफी तास्ट और एएलटी सीरम को कम करें, जो यकृत क्षति का सूचक है;
(4) थाइमोसिट एपोप्टोसिस को कम करें, जो प्रतिरक्षा हानि का सूचक है।
इन परिणामों से पता चलता है कि ऑक्सीडेटिव तनाव के खिलाफ एक विस्तृत श्रृंखला और उच्च स्तर की सुरक्षा प्राप्त की जा सकती है। फेरिक नाइट्रोट्रोटेरेट का उपयोग करके एक अन्य अध्ययन में, AHCC पाउडर ने थायरॉक्सिन और टेस्टोस्टेरोन उत्पादन की कमी को रोकने के लिए प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों (आरओएस) के एंटीऑक्सीडेंट गुणों का उपयोग किया।
