सी क्या है?रोकसSativusFनिचलाEनिकालना?
क्रोकस सैटिवस फूल का अर्कएक परिष्कृत प्राकृतिक वनस्पति घटक है जो क्रोकस सैटिवस पौधे के सावधानीपूर्वक संसाधित कलंक और पंखुड़ियों से बना है, जिसका उद्देश्य उद्योग में उपयोग किए जाने वाले प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले रंगद्रव्य, सुगंधित यौगिकों और विशिष्ट केसर व्युत्पन्न मार्करों की एक सुसंगत प्रोफ़ाइल तैयार करना है। यह अर्क अपनी स्थिर रंगाई विशेषताओं, परिचित संवेदी गुणों और इस तथ्य के कारण विनिर्माण सुविधाओं में भी महत्वपूर्ण है कि यह प्राकृतिक और विनिर्देशन आधारित घटकों की आवश्यकता वाले कई फॉर्मूलेशन सिस्टम के साथ संगत है। अर्क को आम तौर पर उत्पादकों द्वारा पूर्व निर्धारित गुणवत्ता मापदंडों के एक सेट के अनुसार मानकीकृत किया जाता है, ताकि अर्क पूरे लॉट में एक समान हो, और स्केल अप और डाउनस्ट्रीम प्रसंस्करण के दौरान पूर्वानुमानित व्यवहार के लिए उस पर निर्भर किया जा सके। इन अनुप्रयोगों में पेशेवर आपूर्तिकर्ता होते हैं, जो उनका दस्तावेजीकरण करते हैं, नियंत्रित निष्कर्षण को नियोजित करते हैं, और आईएसओ और सीजीएमपी सहित अंतरराष्ट्रीय गुणवत्ता मानकों का पालन करते हैं, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि उद्यम नियमों को पूरा करने में सक्षम हैं और उनके पास एक पारदर्शी आपूर्ति श्रृंखला है। यह समग्र रूप से एक बहुक्रियाशील और तकनीकी रूप से सक्षम कच्चा माल है जो निर्माताओं को सिंथेटिक विकल्पों का उपयोग किए बिना प्राकृतिक रंग, अद्वितीय संवेदी विशेषता और उच्च वनस्पति स्थिति खोजने में सहायता करता है।

सीओए
| वस्तु | विनिर्देश | परिणाम |
| उपस्थिति | बारीक पाउडर | अनुरूप है |
| रंग | नारंगी से लाल रंग का -नारंगी | अनुरूप है |
| गंध | विशेषता | अनुरूप है |
| स्वाद | विशेषता | अनुरूप है |
| परख (क्रोसिन) | 3.0% (एचपीएलसी) या प्रति ग्राहक विनिर्देश से अधिक या उसके बराबर | 3.12% |
| परख (सफ़्रानल) | 0.3% से अधिक या उसके बराबर (एचपीएलसी) | 0.33% |
| सूखने पर नुकसान | 5.0% से कम या उसके बराबर | 3.21% |
| राख | 5.0% से कम या उसके बराबर | 2.87% |
| कण आकार | 95% 80 जाल पास करते हैं | अनुरूप है |
| हैवी मेटल्स | 10 पीपीएम से कम या उसके बराबर | अनुरूप है |
| लीड (पीबी) | 2 पीपीएम से कम या उसके बराबर | अनुरूप है |
| आर्सेनिक (अस) | 1 पीपीएम से कम या उसके बराबर | अनुरूप है |
| कैडमियम (सीडी) | 1 पीपीएम से कम या उसके बराबर | अनुरूप है |
| पारा (एचजी) | 0.1 पीपीएम से कम या उसके बराबर | अनुरूप है |
| कुल प्लेट गिनती | 10,000 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर | अनुरूप है |
| ख़मीर और फफूंदी | 300 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर | अनुरूप है |
| ई कोलाई | नकारात्मक | नकारात्मक |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक |
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केसर निकालने के लाभ
1. प्राकृतिक रंग क्षमता
यह एक परिचित गर्म रंग प्रदान करता है जिसका उपयोग भोजन, पेय पदार्थों और सौंदर्य प्रसाधनों में सौंदर्य मूल्य जोड़ने के लिए किया जा सकता है। वर्णक संरचना निर्माताओं को उत्पादन बैचों की स्थिरता से समझौता किए बिना इसके वर्णक के साथ सिंथेटिक रंगों को प्रतिस्थापित या कम करने में सक्षम बनाती है।
2. विशिष्ट सुगंधित योगदान
अर्क में विशिष्ट वाष्पशील यौगिक होते हैं जो सूत्रकारों को उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों में एक हस्ताक्षर संवेदी प्रोफ़ाइल विकसित करने में मदद करते हैं। इसने इसे उन अनुप्रयोगों में लागू किया है जिनमें ब्रांड भेदभाव के लिए एक नाजुक वानस्पतिक स्पर्श है।
3. लेबल स्थिति निर्धारण को साफ़ करें
पौधों से प्राप्त एक प्राकृतिक उत्पाद होने के नाते,केसर अर्कउत्पादों की एक श्रृंखला तैयार करने में मदद करता है जो प्राकृतिक रूप से प्राप्त घटक का उपभोग करने के लिए उपभोक्ताओं की आवश्यकता को संबोधित करता है। इसे आमतौर पर कंपनियों द्वारा पारदर्शी लेबलिंग नीतियों को सुदृढ़ करने, या सरलीकृत घटक सूचियों पर खुदरा विक्रेता की आवश्यकताओं को संबोधित करने के लिए अपनाया जाता है।
4. बहु-श्रेणी निर्माण में बहुमुखी प्रतिभा
पाउडर, इमल्शन, तरल पदार्थ और केंद्रित मिश्रण के साथ मिश्रण करने की इसकी क्षमता इसे विभिन्न औद्योगिक प्रक्रियाओं में आसान मिश्रण प्रदान करती है। यह कार्यात्मक बहुमुखी प्रतिभा सुधार के समय को कम कर देगी और उत्पाद श्रृंखला के कुशल विस्तार की सुविधा प्रदान करेगी।
5. मानकीकरण और गुणवत्ता नियंत्रण लाभ
आपूर्तिकर्ता आवश्यकताओं को निर्दिष्ट कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, रंगद्रव्य की संरचना, स्वाद और शुद्धता के संकेतक जो निर्माताओं को बड़े पैमाने पर अनुमानित प्रदर्शन, गुणवत्ता नियंत्रण और उत्पादन की लंबी दूरी की योजना बनाने में सहायता करते हैं।
6. प्रीमियम ब्रांडिंग मूल्य
अर्क का उपयोग तैयार माल की कथित गुणवत्ता में सुधार के लिए किया जा सकता है क्योंकि इसका उच्च मूल्य वाले वनस्पति सोर्सिंग के साथ संबंध है। कई ब्रांडों द्वारा अपने मूल फॉर्मूलेशन को संशोधित किए बिना अपने उत्पादों को उच्च स्तर या विशेषज्ञता वाले क्षेत्रों में स्थापित करने के लिए इसका लाभ उठाया जाता है।
अनुप्रयोग और सहक्रियाएँ
क्रोकस सैटिवस अर्कआमतौर पर उच्च गुणवत्ता वाले भोजन, पेय पदार्थ, पूरक और कॉस्मेटिक तैयारियों में उपयोग किया जाता है जहां प्राकृतिक रंग, वनस्पति पहचान और अद्वितीय संवेदी विशेषताओं की आवश्यकता होती है, और इसकी जलीय और लिपिड आधारित प्रणालियों में शामिल होने की क्षमता निर्माताओं को मौजूदा उत्पादन प्रक्रियाओं को काफी हद तक संशोधित किए बिना विभिन्न प्रकार की प्रसंस्करण प्रणालियों में इसे शामिल करने में सक्षम बनाती है। अर्क में फलों के अर्क, फूलों के अर्क, हर्बल मिश्रण और प्राकृतिक स्वाद प्रणालियों सहित अन्य वनस्पति अर्क के साथ उत्पाद विकास में उच्च स्तर का तालमेल है, क्योंकि इसका उपयोग समग्र संवेदी समृद्धि को बढ़ाने या संयुक्त वर्णक मैट्रिक्स के साथ अधिक दृश्य स्थिरता प्रदान करने के लिए किया जा सकता है। यह कैरियर्स, स्टेबलाइजर्स और एनकैप्सुलेशन प्रौद्योगिकियों के साथ भी अच्छी तरह से इंटरैक्ट करता है, जो फैलाव को अधिकतम करने, सुगंधित घटकों की रक्षा करने और बड़े पैमाने पर उत्पादन में स्थिरता बनाए रखने के लिए अनुप्रयोगों में व्यापक रूप से लागू होते हैं। तालमेल बाजार की विभिन्न श्रेणियों में स्वच्छ लेबल स्थिति और तकनीकी विश्वसनीयता के साथ-साथ लचीली फॉर्मूलेशन रणनीतियों को बढ़ावा देता है।

उपयोग
1. उच्च मूल्य वाले पाक मिश्रणों का निर्माण
अर्क का उपयोग शेफ ग्रेड मसाला प्रणालियों, उच्च अंत मैरिनेड और उच्च गुणवत्ता वाले जलसेक आधारों में किया जाता है, जहां खाद्य निर्माता एक वनस्पति घटक रखने में रुचि रखते हैं जो एक परिष्कृत पहचान प्रदान करता है और पेशेवर खाद्य सेवा चैनलों में विभेदित उत्पाद स्थिति के साथ आता है।
2. विशेष पेय पदार्थ प्रीमिक्स का विकास
क्रोकस सैटिवस एल. अर्कपहचानने योग्य वानस्पतिक लहजे बनाने के लिए केंद्रित पेय पदार्थों के आधारों, तैयार {{0} से - मिश्रण पाउच और बहु {{2} चरण पेय प्रणालियों) के उत्पादकों द्वारा उपयोग किया जाता है जो खुदरा या {{4} परिसर में वितरण हार्डवेयर में उपयोग किए जाने वाले उच्च {{3} अंत फॉर्मूलेशन को अलग करने में सहायता करते हैं।
3. बहु-घटक प्रणालियों में वानस्पतिक परिसरों का संवर्धन
मिश्रित वनस्पति आधारों के डेवलपर्स में प्लांट हार्मोनाइज़र, प्राकृतिक इमल्शन और संरचित मिश्रण शामिल हैं, और उपयोग किए गए फॉर्मूलेशन मैट्रिक्स की परवाह किए बिना, एक मामूली हस्ताक्षर नोट जोड़ने और समग्र संवेदी को संतुलित करने के लिए अर्क का चयन करते हैं।
4. लक्जरी घरेलू और परिवेशीय सुगंध उत्पादों में एकीकरण
सुगंधित मोमबत्तियाँ, रीड डिफ्यूज़र और वायु देखभाल उत्पादों के निर्माता उच्च जीवनशैली उत्पादों में उच्च प्रकृति आधारित घ्राण अनुभव विकसित करने के लिए अनुकूलित सुगंधित मिश्रण में अर्क का उपयोग करते हैं।
5. उच्च {{1}अंत शिल्प प्रसंस्करण और सीमित {{2}बैच उत्पादन में उपयोग करें
कारीगर निर्माता अर्क का उपयोग बुटीक मसालों, परिष्कृत पेय पदार्थों और अनुकूलित जलसेक पैकेज जैसे छोटे पैमाने के विचारों को उधार लेने के लिए करेंगे, जहां विशिष्ट बाजारों में स्थिति के लिए अधिक प्राकृतिक वनस्पति पहचान महत्वपूर्ण है।
प्रमाणपत्र

कारखाना

प्रदर्शनियों

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