मैरीगोल्ड एक्सट्रैक्ट

गेंदे के अर्क में मुख्य रूप से ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन होते हैं। ल्यूटिन, जिसे "फाइटोल्यूटिन" के रूप में भी जाना जाता है, प्रकृति में ज़ेक्सैन्थिन के साथ सह-अस्तित्व में है और मुख्य वर्णक है जो मानव आंख के धब्बेदार क्षेत्र का गठन करता है। मानव आंखों में उच्च मात्रा में ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन होते हैं, लेकिन इन दो तत्वों को मानव शरीर द्वारा उत्पादित नहीं किया जा सकता है और ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन युक्त खाद्य पदार्थों द्वारा पूरक होना चाहिए। गेंदे से प्राप्त अर्क इस औषधीय प्रभाव के लिए एक समृद्ध स्रोत प्रदान करते हैं। मैरीगोल्ड से ज़ेक्सैन्थिन की मात्रा निकाली जा सकती है, जो हमारी आँखों के लिए फायदेमंद है, यह मानव आँख के रेटिनल मैकुलर क्षेत्र का मुख्य वर्णक है। मैरीगोल्ड अर्क का व्यापक रूप से भोजन, चारा, दवा और अन्य खाद्य उद्योग या रासायनिक उद्योग में उपयोग किया जाता है, जो उत्पादों के रंग को बेहतर बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, औद्योगिक और कृषि उत्पादन में एक अनिवार्य योजक है।