क्या हैकार्नोसिक एसिड पाउडर?
कार्नोसिक एसिड पाउडरवसा में घुलनशील होता है और ज्यादातर रोज़मेरी पत्तियों से लिया जाता है . कई अध्ययन गर्मी और प्रकाश के संपर्क में आने पर इसके स्थायित्व की सराहना करते हैं, जो बताता है कि इसे अक्सर कार्नोसिक एसिड के साथ 20% या 40% मिश्रण के रूप में उपयोग क्यों किया जाता है, जो इस उत्पाद की सराहना करते हैं, क्योंकि यह एक बहुमुखी प्राकृतिक संरक्षक है, फ़ील्ड . यह तेलों, वसा, और फार्मूले में लिपिड के ऑक्सीकरण को रोकने में सहायता करता है, इस प्रकार उन्हें सिंथेटिक यौगिकों को शामिल किए बिना एक लंबी अवधि के लिए अलमारियों पर रहने की अनुमति देता है . यह सॉल्वैंट्स और प्रीकिस शुद्धिकरण तकनीक का उपयोग करके अपनी शुद्धता को पूरा करने के लिए नहीं है, और इसकी गुणवत्ता को पूरा करने के लिए। एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि वह है जो पालतू पोषण विशेषज्ञों को खेल में शामिल लोगों के साथ, और कार्यात्मक खाद्य पदार्थ बनाने के लिए इसका उपयोग करती है, जिन्हें ऑक्सीडेटिव तनाव सुरक्षा की आवश्यकता होती है . यह वनस्पति अर्क आपूर्तिकर्ताओं और निर्माताओं द्वारा पसंद किया जाता है क्योंकि यह दुनिया भर के नियमों के अनुरूप है, और लोग इसे लेबल .} पर अपील करते हैं।
सीओए
| वस्तु | विनिर्देश | परिणाम | तरीका |
| कार्नोसिक एसिड सामग्री | 20.0% से अधिक या बराबर | 20.85% | एचपीएलसी |
| गंध | विशेषता | अनुरूप है | organoleptic |
| स्वाद | विशेषता | अनुरूप है | organoleptic |
| पहचान | सकारात्मक | अनुरूप है | एचपीएलसी |
| सूखने पर नुकसान | 5.0% से कम या बराबर | 2.61% | खासियत<731> |
| राख | 5.0% से कम या बराबर | 3.12% | खासियत<561> |
| चलनी विश्लेषण | 100% पास 80 मेष | अनुरूप है | खासियत<786> |
| हैवी मेटल्स | 10 पीपीएम से कम या बराबर | < 10 ppm | आईसीपी-एमएस |
| लीड (पीबी) | 2 पीपीएम से कम या बराबर | 0.67 पीपीएम | आईसीपी-एमएस |
| आर्सेनिक (एएस) | 1 पीपीएम से कम या बराबर | 0.21 पीपीएम | आईसीपी-एमएस |
| कैडमियम (सीडी) | 1 पीपीएम से कम या बराबर | 0.15 पीपीएम | आईसीपी-एमएस |
| बुध (एचजी) | 0.1 पीपीएम से कम या बराबर | < 0.05 ppm | आईसीपी-एमएस |
| कुल प्लेट गिनती | 1 से कम या बराबर, 000 cfu/g | 120 सीएफयू/जी | खासियत<2021> |
| खमीर और मोल्ड | 100 सीएफयू/जी से कम या बराबर | 15 सीएफयू/जी | खासियत<2021> |
| E . कोलाई | नकारात्मक/10g | नकारात्मक | खासियत<2022> |
| सैल्मोनेला | नकारात्मक/25 जी | नकारात्मक | खासियत<2022> |
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बाज़ार का रुझान
के लिए उद्योगकार्नोसिक एसिडविस्तार कर रहा है क्योंकि दुनिया भर के अधिक उपभोक्ता भोजन, सौंदर्य प्रसाधनों, पालतू जानवरों के लिए खाद्य पदार्थ, और आहार की खुराक . में प्राकृतिक सामग्री के लिए पूछते हैं, सिंथेटिक एंटीऑक्सिडेंट पर सख्त नियमों की बढ़ती आवश्यकता के साथ, कई कंपनियां उपभोक्ताओं को पूरा करने के लिए प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट को देख रही हैं। विनिर्माण प्रक्रियाएं इसे बढ़ाने वाले उत्पादों के शेल्फ जीवन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बनाती हैं . स्वास्थ्य के अनुकूल उत्पादों का विकास और स्थायी संसाधनों का उपयोग करने पर अंतर्राष्ट्रीय जोर उद्योग को खरीदारों के लिए अधिक आकर्षक बनाता है . खाद्य उद्योग में बड़े खिलाड़ी इसका उपयोग करने के लिए काम कर रहे हैं, और इस प्रवृत्ति का विस्तार करने की उम्मीद है, मुख्य रूप से, उत्तरी अमेरिका, यूरोप में, यूरोप, यूरोप, यूरोप, यूरोप में, उत्पाद .
क्योंकार्नोसिक एसिडउच्च मांग में है?
1. प्राकृतिक मूल
रोज़मेरी में कार्नोसिक एसिड, एक संयंत्र उत्पाद जो दुनिया भर में क्लीन-लेबल और प्राकृतिक अवयवों का उपयोग करने के लिए प्रवृत्ति से मेल खाता है .
2. मजबूत एंटीऑक्सिडेंट गुण
यह तेल, वसा और अन्य संवेदनशील उत्पादों को एक लंबी अवधि के लिए ताजा रखता है और अच्छी तरह से प्रारंभिक ऑक्सीकरण से सुरक्षित है .
3. गर्मी और प्रकाश स्थिरता
यह उच्च तापमान में और प्रकाश के तहत अपनी प्रभावशीलता नहीं खोता है, जो उन खाद्य पदार्थों के लिए आदर्श है जो संसाधित होते हैं .
4. विभिन्न उद्योगों में उपयोगी होना
यह खाद्य पदार्थों, सौंदर्य प्रसाधन, न्यूट्रास्यूटिकल्स, पीईटी उत्पादों और कार्यात्मक पेय पदार्थों में उपयोग के लिए उपयुक्त है, इसलिए निर्माताओं के पास कई विकल्प हैं .
5. नियामक स्वीकृति
क्योंकि यह ग्रास है और नियामकों की आवश्यकताओं को पूरा करता है, इसे आसानी से दुनिया भर में बेचा जा सकता है .
6. एंटीऑक्सिडेंट फ्री के लिए सिंथेटिक विकल्प
प्रसिद्ध विशेषज्ञ इसे अप्राकृतिक BHA और BHT पर चुनते हैं क्योंकि यह कॉस्मेटिक उत्पादों . के लिए लेबल के अनुकूल और सुरक्षित सूत्रों का पक्षधर है
7. उपभोक्ता मांग संरेखण
प्राकृतिक अवयव होने से उत्पाद लेबल के लिए समर्थन प्रदान करता है जो प्राकृतिक, परिरक्षक-मुक्त और सिंथेटिक नहीं हैं, जो आज के उपभोक्ताओं . के लिए अपील कर सकते हैं
आवेदन
1. खाद्य तेल और वसा
इसका उपयोग अक्सर वनस्पति तेलों, मार्जरीन और पशु वसा में ऑक्सीकरण प्रक्रिया को स्थगित करने के लिए किया जाता है और इन खाद्य पदार्थों को लंबे समय तक ताजा रखने के लिए .
2. पैक किए गए मीट और स्नैक्स
यह गुणवत्ता हानि और सॉसेज, झटकेदार, चिप्स, बेकरी आइटम, और अन्य लोगों की उपस्थिति में परिवर्तन को रोकने में मदद करता है जब . संग्रहीत किया जाता है
3. आहार की खुराक
कार्नोसिक एसिड मेंहदीअकेले या एंटीऑक्सिडेंट मिश्रण के साथ सॉफ्टगेल्स, कैप्सूल, या पाउडर में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस रिलीफ . के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है
4. कॉस्मेटिक और स्किनकेयर उत्पाद
प्राकृतिक तेलों को खराब करने से रोकने के लिए क्रीम, लोशन और सनस्क्रीन में जोड़ा
5. पालतू भोजन और पशु पोषण
के रूप में अतिरिक्त पोषक तत्वों और परिरक्षकों को प्रीमियम पालतू खाद्य पदार्थों और पूरक में जोड़ा जाता है ताकि उन्हें समय के माध्यम से अंतिम रूप से अंतिम रूप दिया जा सके .
6. कार्यात्मक पेय पदार्थ
पेय पदार्थों और पायस में सक्रिय अवयवों को संरक्षित किया जा सकता है और इस घटक . की मदद से उनकी स्पष्टता बनाए रखी गई
7. बेकरी और मिठाई
जब डेसर्ट और उच्च वसा वाली वस्तुओं में जोड़ा जाता है, तो यह बनावट में सुधार करता है और स्वाद को संतुलन से बाहर निकलने से रोकने में मदद करता है .
प्रमाणपत्र
अमेरिकी गोदाम
प्रदर्शनियों
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