पी क्या है?उरेMशौचालयEनिकालना?
शुद्ध मशरूम का अर्कऔद्योगिक उपयोग के लिए वानस्पतिक निष्कर्षण का प्रतीक है, जो उन अनुप्रयोगों पर लक्षित है जहां गुणवत्ता और आणविक अखंडता अत्यंत महत्वपूर्ण है। ये उच्च गुणवत्ता वाले अर्क पूरी तरह से कवक के फलने वाले निकायों (परिपक्व मशरूम) से प्राप्त होते हैं, जो प्रमुख पोषक तत्वों और घटकों जैसे 1,3/1,6 बीटा {{6} ग्लूकेन्स और प्रजातियों {{7} विशिष्ट माध्यमिक मेटाबोलाइट्स का एक घना मैट्रिक्स प्रदान करते हैं। तापमान के प्रति संवेदनशील जलीय निष्कर्षण, कई अति शुद्धिकरण चरणों और सुखाने जैसी औद्योगिक प्रसंस्करण प्रौद्योगिकियों के माध्यम से, कच्चे कवक को बेहतर जैवउपलब्धता के लिए महीन कण आकार के साथ अत्यधिक केंद्रित, पाउडर उत्पाद में परिष्कृत किया जाता है। यह उन्नत प्रसंस्करण चिटिन जैसे अनावश्यक संरचनात्मक घटकों को समाप्त करता है, एक शुद्ध, अधिक घुलनशील घटक बनाता है, जो फॉर्मूलेशन में लगातार प्रभावकारिता सुनिश्चित करता है। यह उत्पाद न्यूट्रास्यूटिकल, कॉस्मीस्यूटिकल और कार्यात्मक खाद्य उद्योगों में उद्यम ग्राहकों के लिए एक सुसंगत, एलर्जेन मुक्त, गैर जीएमओ कच्चा माल प्रदान करता है जो वैश्विक नियामक मानकों का अनुपालन करता है। इसकी उच्च स्थिरता और तटस्थ स्वाद और गंध प्रोफ़ाइल इसे "स्वच्छ लेबल" प्रवृत्ति का लाभ उठाने वाली कंपनियों के लिए एक आवश्यक घटक बनाती है, जो अगली पीढ़ी के न्यूट्रास्यूटिकल्स और प्रतिरक्षा समर्थन, चयापचय स्वास्थ्य और समग्र जीवन शक्ति के लिए कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के लिए एक स्वच्छ और शक्तिशाली वनस्पति मंच प्रदान करती है।

सीओए
| परीक्षण आइटम | विनिर्देश | परिणाम |
| प्रोडक्ट का नाम | शुद्ध मशरूम अर्क पाउडर | अनुपालन |
| वानस्पतिक स्रोत | मशरूम की प्रजातियाँ (उदाहरण के लिए, गैनोडर्मा ल्यूसिडम / लेंटिनुला एडोड्स / हेरिकियम एरिनेसस) | अनुपालन |
| भाग प्रयुक्त | फलने वाला शरीर/माइसेलियम (जैसा निर्दिष्ट हो) | अनुपालन |
| निष्कर्षण विधि | जल/इथेनॉल/दोहरा निष्कर्षण | अनुपालन |
| उपस्थिति | महीन भूरे से हल्के भूरे रंग का पाउडर | अनुपालन |
| गंध | विशेषता हल्की मशरूम गंध | अनुपालन |
| स्वाद | थोड़ा मिट्टी जैसा प्राकृतिक स्वाद | अनुपालन |
| जाल का आकार | 80-120 जाल | अनुपालन |
| पॉलिसैक्राइड | 10% से अधिक या उसके बराबर - 50% (मानकीकृत सीमा) | अनुपालन |
| बीटा-ग्लूकेन | 5% से अधिक या उसके बराबर - 30% | अनुपालन |
| सूखने पर नुकसान | 5.0% से कम या उसके बराबर | अनुपालन |
| राख सामग्री | 10.0% से कम या उसके बराबर | अनुपालन |
| पीएच (1% समाधान) | 4.5 – 7.0 | अनुपालन |
| घुलनशीलता | पानी में घुलनशील | अनुपालन |
| भारी धातुएँ (कुल) | 10 पीपीएम से कम या उसके बराबर | अनुपालन |
| लीड (पीबी) | 2.0 पीपीएम से कम या उसके बराबर | अनुपालन |
| आर्सेनिक (अस) | 1.0 पीपीएम से कम या उसके बराबर | अनुपालन |
| कैडमियम (सीडी) | 1.0 पीपीएम से कम या उसके बराबर | अनुपालन |
| पारा (एचजी) | 0.1 पीपीएम से कम या उसके बराबर | अनुपालन |
| कुल प्लेट गिनती | 10,000 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर | अनुपालन |
| ख़मीर और फफूंदी | 100 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर | अनुपालन |
| ई कोलाई | नकारात्मक | अनुपालन |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | अनुपालन |
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विशेषताएँ
मशरूम का अर्कफॉर्म्युलेटरों और निर्माताओं के लिए विशिष्ट रूप से मूल्यवान तरीके से भौतिक-रासायनिक और तकनीकी विशेषताओं की एक श्रृंखला को जोड़ती है। इसमें पानी की उच्च सामग्री होती है {{1}घुलनशील पॉलीसेकेराइड (उच्च {{2}आणविक {{3}वजन बीटा {{4}ग्लूकेन्स) और इथेनॉल {{5}घुलनशील यौगिक जैसे कि ट्राइटरपीनोइड और एर्गोस्टेरॉल जो फाइटोकेमिकल्स के व्यापक स्पेक्ट्रम को प्राप्त करने के लिए नियंत्रित दोहरी {6}निष्कर्षण प्रक्रियाओं का उपयोग करके जारी किए जाते हैं। इन फाइटोकेमिकल्स को अन्य मैट्रिक्स अवयवों के साथ लगातार बातचीत के लिए आवश्यक सटीक प्रतिशत और रासायनिक स्थिरता प्रदान करने के लिए मात्राबद्ध किया जाता है। पानी में वांछित फैलाव और घुलनशीलता प्राप्त करने के लिए अर्क को एक संकीर्ण कण आकार वितरण (80 - 100 जाल से अधिक) के साथ एक अति सूक्ष्म, नियंत्रित हीड्रोस्कोपिक पाउडर में सावधानी से मिलाया जाता है। रियोलॉजी के संदर्भ में, इसमें कम चिपचिपापन होता है, जो तरल उत्पादों, जैसे कि कार्यात्मक पेय, टिंचर, आदि में गाढ़ापन या वर्षा से बचाता है। इसके अलावा, अर्क अत्यधिक गर्मी स्थिर है, जो औद्योगिक प्रसंस्करण के दौरान थर्मल प्रसंस्करण की स्थिति, जैसे पाश्चुरीकरण, स्प्रे-सुखाने, या एक्सट्रूज़न को सहन करता है।
उचित तरीके से भंडारण कैसे करें?
1. वायुमंडलीय नमी नियंत्रण:
उच्च पॉलीसेकेराइड सामग्री के साथ, अर्क भी हीड्रोस्कोपिक हैं। "केकिंग" से बचने के लिए भंडारण कक्षों में आर्द्रता के स्तर (आरएच) को लगभग 60% या उससे कम पर नियंत्रित करने की आवश्यकता है। नमूना लेने के लिए मूल औद्योगिक सील को तोड़ने के बाद, वातावरण में नमी को रोकने के लिए लाइनर को फिर से क्लैंप या वैक्यूम करके सील किया जाना चाहिए।
2. थर्मल विनियमन:
भंडारण क्षेत्र में तापमान "ठंडी और सूखी" स्थिति में बनाए रखा जाना चाहिए, अधिमानतः कमरे के तापमान (15 डिग्री -25 डिग्री) पर। इसे औद्योगिक ताप स्रोतों, भाप पाइपों या तापमान भिन्नता वाले स्थानों के पास संग्रहित नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि उच्च तापमान संवेदनशील माध्यमिक चयापचयों के नुकसान और पाउडर की प्रवाह क्षमता को तेज कर सकता है।
3. फोटोस्टेबिलिटी सुरक्षा:
कुछ द्वितीयक मेटाबोलाइट्स (उदाहरण के लिए, ट्राइटरपीन) यूवी प्रकाश के प्रति संवेदनशील हो सकते हैं। जबकि हमारी पैकेजिंग में एक प्रकाश अवरोध शामिल है, संभावित ऑक्सीकरण और गंदे रंगों के विकास से बचने के लिए, ड्रम और डिब्बों को सीधे सूर्य की रोशनी या मजबूत औद्योगिक प्रकाश से दूर, अंधेरे या कम रोशनी वाले गोदामों में संग्रहित किया जाना चाहिए।
4. ऑफ-ग्राउंड पैलेटाइज़ेशन:
सभी ड्रमों और डिब्बों को जमीन के बजाय पट्टियों पर रखा जाना चाहिए। यह उत्पाद के अच्छे वेंटिलेशन की अनुमति देता है और "कोल्ड ब्रिज" संक्षेपण से बचाता है, जो तब हो सकता है जब पैकेजिंग कंक्रीट के सीधे संपर्क में होती है, और आंतरिक नमी अवरोध को नुकसान पहुंचा सकती है।
5. सुगंधित अलगाव:
के तटस्थ स्वाद और फ्लेवर को बनाए रखने के लिएथोक मशरूम अर्क, इसे अस्थिर रसायनों, औद्योगिक रसायनों, या तेज़ गंध वाली वनस्पति से दूर रखा जाना चाहिए। इससे संदूषण और भ्रामक गंध से बचा जा सकेगा जो अंतिम उत्पाद के स्वाद को प्रभावित कर सकता है।
6. इन्वेंटरी रोटेशन (FEFO):
एक प्रभावी "फर्स्ट एक्सपायर्ड, फर्स्ट आउट" (एफईएफओ) प्रणाली आवश्यक है। जबकि हमारे स्प्रे सुखाने की प्रक्रिया के परिणामस्वरूप उत्पाद का शेल्फ जीवन स्थिर है, रोटेशन यह सुनिश्चित करता है कि निर्माता अपने फॉर्मूलेशन के लिए सबसे ताजा बैचों का उपयोग कर रहे हैं, इस प्रकार शक्तिशाली मानकीकृत यौगिकों की पूरी क्षमता सुनिश्चित होती है।

अनुशंसित उपयोग
ठोस फॉर्मूलेशन (कैप्सूल और टैबलेट) में,शुद्ध मशरूम का अर्कइसके छोटे कण आकार के लिए उच्च गुणवत्ता वाले प्रवाह एजेंटों और बाइंडरों के उपयोग की आवश्यकता होती है ताकि डाई को एक समान भरने में मदद मिल सके और इसकी हीड्रोस्कोपिक प्रकृति को संतुलित किया जा सके; विशेष रूप से गोलियों के लिए, प्रत्यक्ष संपीड़न आमतौर पर संभव है, लेकिन इष्टतम टैबलेट कठोरता और विघटन सुनिश्चित करने के लिए रेशेदार वनस्पति के साथ इसका उपयोग करने पर गीले दाने को प्राथमिकता दी जा सकती है। तरल उत्पादों और कार्यात्मक पेय या टॉनिक के लिए, बादलों की उपस्थिति से बचने के लिए, अर्क को पूरी तरह से आणविक फैलाव के लिए उच्च कतरनी मिश्रण या 40 डिग्री से 60 डिग्री पर हल्के आंदोलन के तहत पानी के चरण में जोड़ा जाना चाहिए। इसकी उत्कृष्ट थर्मल स्थिरता के लिए धन्यवाद, इसे मानकीकृत पॉलीसेकेराइड के स्तर को प्रभावित किए बिना, फ्लैश पास्चुरीकरण या यूएचटी प्रसंस्करण से पहले जोड़ा जा सकता है। और पाउडर फॉर्मूलेशन या भोजन प्रतिस्थापन में, रिबन ब्लेंडर्स या वी - मिक्सर का उपयोग एक समान मिश्रण सुनिश्चित करेगा, खासकर जब प्राकृतिक मिठास या अम्लता नियामकों के साथ कवक की हल्की मिट्टी वाली ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताओं को छुपाया जाता है। सक्रिय अवयवों के शुष्क भार सांद्रण के अनुसार निगमन स्तरों के बैच अनुसार समायोजन के माध्यम से, सूत्रधार विभिन्न औद्योगिक उत्पाद फॉर्मूलेशन में बैच {9} से {{10} बैच स्थिरता सुनिश्चित कर सकते हैं।
प्रमाणपत्र

अमेरिकी गोदाम

प्रदर्शनियों

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