क्या हैसिट्रस ऑरेंटियम एक्सट्रैक्ट?
सिट्रस ऑरेंटियम एक्सट्रैक्ट, कड़वे नारंगी के अपरिपक्व फल के रूप में भी जाना जाता है, एक वनस्पति है जो कई रूपों में, न्यूट्रास्यूटिकल उद्योग, कार्यात्मक भोजन, पेय और दवा उद्योगों में कई रूपों में रहा है। इसमें बायोएक्टिव यौगिकों की एक सरणी है, जो सबसे अच्छी तरह से - में से एक है, जिसे सिनफ्रिन, फ्लेवोनोइड्स और अन्य अल्कलॉइड्स के रूप में जाना जाता है, जो इसके कार्यात्मक मूल्य को बढ़ा सकता है। एक उपयोगकर्ता के लिए, इस अर्क की सराहना एक कच्चे माल के रूप में इसकी बहुलता के कारण की जाती है और इसे मानकीकरण के विश्वसनीय तरीकों में मानकीकृत किया जा सकता है, और एक सुसंगत गुणवत्ता प्रोफ़ाइल बनाए रखा जा सकता है जो निर्माताओं को विभिन्न उत्पाद योगों में अर्क को शामिल करने में सक्षम करेगा। इसका उपयोग कार्यात्मक पेय पदार्थों के माध्यम से चयापचय और ऊर्जा का समर्थन करने के लिए आहार की खुराक से परे जाता है, जिसमें प्राकृतिक वनस्पति एक्टिव्स और यहां तक कि खेल पोषण योगों की आवश्यकता होती है जहां घटक प्रदर्शन की स्थिरता प्रमुख है। एक औद्योगिक खरीदार के रूप में, तथ्य यह है कि यह ऑपरेटर - अधिकांश वर्तमान प्रसंस्करण प्रक्रियाओं के अनुकूल है, एक निरंतर घुलनशीलता है, साथ ही विभिन्न चश्मा में इसकी उपलब्धता, विभिन्न क्षेत्रों में बाजार और नियामक मांगों के लिए एक और अतिरिक्त लाभ है।

सीओए
| परीक्षण आइटम | विनिर्देश | परिणाम | तरीका |
| पहचान | सकारात्मक | सकारात्मक | एचपीएलसी / टीएलसी |
| सक्रिय यौगिक | 6% से अधिक या बराबर | 6.20% | एचपीएलसी |
| नमी | 8.0% से कम या बराबर | 5.50% | सूखने पर नुकसान |
| राख सामग्री | 5.0% से कम या बराबर | 3.80% | AOAC 923.03 |
| थोक घनत्व | 0.45–0.60 ग्राम/एमएल | 0.52 ग्राम/एमएल | यूएसपी पद्धति |
| कण आकार | 80 मेष के माध्यम से 100% | अनुरूप | sieving |
| अवशिष्ट विलायक (इथेनॉल) | 5000 पीपीएम से कम या बराबर | 3500 पीपीएम | जीसी |
| भारी धातु (पीबी) | 2.0 मिलीग्राम/किग्रा से कम या बराबर | 0.8 मिलीग्राम/किग्रा | Icp - ms |
| भारी धातुएं (एएस) | 1.0 मिलीग्राम/किग्रा से कम या बराबर | 0.3 मिलीग्राम/किग्रा | Icp - ms |
| भारी धातु (सीडी) | 1.0 मिलीग्राम/किग्रा से कम या बराबर | 0.2 मिलीग्राम/किग्रा | Icp - ms |
| भारी धातु (एचजी) | 0.1 मिलीग्राम/किग्रा से कम या बराबर | रा | Icp - ms |
| माइक्रोबियल सीमाएं: कुल प्लेट गिनती | 1000 cfu/g से कम या बराबर | 250 सीएफयू/जी | AOAC 990.12 |
| खमीर और मोल्ड | 100 सीएफयू/जी से कम या बराबर | <10 cfu/g | AOAC 997.02 |
| ई कोलाई | नकारात्मक | नकारात्मक | AOAC 991.14 |
| सैल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक | AOAC 2004.03 |
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मुख्य अवयव
कड़वा नारंगी अर्कएक अर्क है जिसमें विभिन्न बायोएक्टिव यौगिक होते हैं, इन यौगिकों में से सबसे महत्वपूर्ण होने के कारण, यह विशेष अर्क के कार्यात्मक गुणों को विनियमित करने के लिए पाया गया है। Synephrine के साथ संयोजन में, अर्क में मूल्यवान फ्लेवोनोइड्स, हेस्परिडिन, नारिंगिन, और अन्य संबंधित पॉलीफेनोलिक तत्व होते हैं जो अर्क के पोषण और शारीरिक गतिविधि में मूल्य जोड़ते हैं। यह देखा जाता है कि अधिकांश कार्यात्मक प्रभावों को सक्रिय घटक के रूप में सिनफ्रिन के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है, लेकिन फ्लेवोनोइड्स एंटीऑक्सिडेंट कार्यों में योगदान करते हैं और संभवतः अर्क की सामान्य प्रभावशीलता में योगदान करते हैं। औद्योगिक अनुप्रयोगों के मामलों में, महत्वपूर्ण विनिर्देश आमतौर पर सिनफ्रिन की मानक सामग्री है, क्योंकि यह कारक आहार की खुराक, कार्यात्मक पेय और खेल पोषण समाधानों में अंतिम उत्पाद सूत्रों की ओर से स्थिरता, प्रजनन क्षमता और पूर्वानुमान की गारंटी देता है।
प्रक्रिया
1। कच्चे माल का चयन और सफाई
कड़वे संतरे को सावधानीपूर्वक यह सुनिश्चित करने के लिए उठाया जाता है कि सक्रिय यौगिकों का एक उच्च स्तर है। कच्चा उत्पाद अपनी सतह पर दूषित पदार्थों, धूल और उत्पाद के अवशेषों को बाहर करने के लिए सफाई से गुजरता है, जिसमें प्रारंभिक स्रोत के रूप में एक शुद्ध उत्पाद होता है।
2। सुखाने और मिलिंग
जिन फलों को साफ किया गया है, उन्हें बायोएक्टिव यौगिकों को बनाए रखने के लिए विशिष्ट तापमान की स्थिति में सुखाया जाता है। सामग्री सूख जाती है, जिसके बाद निष्कर्षण समय को कम करने के लिए अधिकतम सतह क्षेत्र की अनुमति देने के लिए इसे मिलाया जाता है।
3। विलायक निष्कर्षण
आमतौर पर, इथेनॉल या एक पानी और इथेनॉल मिश्रण का उपयोग विलायक के रूप में किया जाता है क्योंकि वे निष्कर्षण सॉल्वैंट्स के रूप में सुरक्षित और प्रभावी दोनों होते हैं। प्लांट सामग्री को मिलाया जाता है और फिर संभव के रूप में ज्यादा सिनफ्रिन और फ्लेवोनोइड्स निकालने के प्रयास में लगातार तापमान और दबाव पर विलायक निष्कर्षण के अधीन किया जाता है।
4। निस्पंदन और एकाग्रता
अघुलनशील अवशेषों को खत्म करने के लिए निष्कर्षण को निष्कर्षण के बाद फ़िल्टर किया जाता है। यह छानना तब वैक्यूम एकाग्रता के उपयोग से कम दबाव में केंद्रित होता है, और यह सक्रिय यौगिकों को संरक्षित करता है और विलायक सामग्री को कम करता है।
5। शुद्धि और मानकीकरण
अत्यधिक केंद्रित अर्क को अवांछनीय सामग्री को खत्म करने के लिए आगे परिष्कृत किया जाता है और इसे सिनफ्रिन के वांछित मानकीकृत स्तर के साथ समायोजित किया जाता है, क्योंकि यह औद्योगिक उपयोग के संबंध में सबसे महत्वपूर्ण आवश्यकता है।
6। सुखाने (स्प्रे सुखाने या वैक्यूम सुखाने)
स्पष्ट अर्क को सुखाया जाता है (आमतौर पर स्प्रे सूखने से) एक स्थिर, मुफ्त - बहते पाउडर का उत्पादन करने के लिए। यह इसे एक अच्छा घुलनशील होने के साथ -साथ विभिन्न योगों के साथ संगत बनाता है।
7। अंतिम sieving और गुणवत्ता नियंत्रण
सिट्रसएक समान कण आकार, और कठोर गुणवत्ता नियंत्रण परीक्षणों को प्रकट करने के लिए उकसाया जाता है, जिसमें सिनफ्रिन सामग्री, माइक्रोबियल सुरक्षा, भारी धातु और नमी शामिल है, यह सुनिश्चित करने के लिए किया जाता है कि सामग्री वैश्विक नियमों और ग्राहकों की आवश्यकताओं के भीतर है।

के लिए उपयुक्त
कंपनियां जो वजन प्रबंधन, ऊर्जा, चयापचय में रुचि रखने वाले वयस्क दर्शकों के लिए एक उत्पाद पेश करना चाहती हैं, और सक्रिय जीवन का नेतृत्व करने वाले लोग या खेल और फिटनेस का अभ्यास कर सकते हैंनारंगी निकालने का पूरकप्राथमिक लक्ष्य बाजार के रूप में। यह आहार की खुराक, कार्यात्मक पेय और खेल पोषण के सूत्रों में प्रचलित है, जो उपभोक्ताओं पर लक्षित होते हैं, जो उन्हें धीरज को बढ़ावा देने, शरीर की संरचना का प्रबंधन करने, या जीवंतता से जीने में मदद करने के लिए प्राकृतिक वनस्पति अवयवों की शक्ति का उपयोग करने की मांग करते हैं। इस मामले में, इस मामले में, बाजार के एक विस्तृत स्पेक्ट्रम के लिए इसकी प्रयोज्यता में देखा जाता है, जो कि स्वास्थ्य - जागरूक ग्राहकों से बना है, विशेष रूप से वे जो पौधे - आधारित उत्पादों पर ध्यान देते हैं, इस प्रकार न्यूट्रास्यूटिकल, भोजन, और कार्यात्मक स्वास्थ्य क्षेत्र में काम करने के लिए एक आसान सामग्री।
प्रमाणपत्र

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