क्या हैगाजर का अर्क?
गाजर का अर्कएक प्राकृतिक सब्जी का अर्क है जो मुख्य रूप से कैरोटीनॉयड्स, बीटा - कैरोटीन, विटामिन, पॉलीफेनोल्स, और आवश्यक तेलों के सक्रिय यौगिकों को बनाए रखने के लिए परिष्कृत निष्कर्षण विधियों की मदद से ड्यूकस कारोटा की जड़ों और बीजों को निकालकर लिया गया है। यह अर्क, बाजार में, भोजन, पेय, न्यूट्रास्यूटिकल, कॉस्मेटिक और दवा उद्योगों में इसके लचीले उपयोग के कारण अत्यधिक बेशकीमती है। खाद्य और पेय उत्पादकों के मामले में, यह एक आकर्षक स्वच्छ - सिंथेटिक एडिटिव्स के लिए लेबल विकल्प है क्योंकि इसमें पोषण मूल्य होता है, और यह एक प्राकृतिक रंग -रंग प्रदान करता है। यह नियमित रूप से आहार पूरक सूत्रों में संयुक्त है जो एंटीऑक्सिडेंट सुरक्षा, आंखों के कल्याण और समग्र रूप से - होने पर ध्यान केंद्रित करते हैं। कॉस्मेटिक और पर्सनल केयर फर्म इसे एक त्वचा के रूप में उपयोग करते हैं - कंडीशनिंग घटक, इसे अपने उत्पादों के प्रदर्शन में सुधार करने और उन्हें अधिक प्रभावी ढंग से बेचने के लिए क्रीम, सीरम और हेयरकेयर उत्पादों में जोड़ते हैं। इसके अलावा, फार्मास्युटिकल और न्यूट्रास्यूटिकल निर्माता कैप्सूल, पाउडर, या कार्यात्मक मिश्रणों के रूप में कैरोटिन एक्सट्रैक्ट जोड़ रहे हैं और उत्पाद पोर्टफोलियो को पूरक करने के लिए इसके प्राकृतिक बायोएक्टिव यौगिकों का उपयोग करते हैं।

सीओए
| परीक्षण आइटम | विनिर्देश | विधि / मानक | परिणाम |
| उपस्थिति | नारंगी से नारंगी - भूरा ठीक पाउडर | दृश्य निरीक्षण | अनुपालन |
| गंध और स्वाद | विशेषता, बंद से मुक्त - गंध | organoleptic | अनुपालन |
| सक्रिय घटक (बीटा - कैरोटीन) | 10% से अधिक या बराबर | एचपीएलसी | 10.50% |
| सूखने पर नुकसान | 5% से कम या बराबर | AOAC 925.10 | 4.30% |
| राख सामग्री | 5% से कम या बराबर | AOAC 923.03 | 3.80% |
| कण आकार | 100% पास 80 मेष | sieving | अनुपालन |
| पंजाब | 2.0 मिलीग्राम/किग्रा से कम या बराबर | ICP - MS / AOAC 2015.01 | 1.2 मिलीग्राम/किग्रा |
| जैसा | 1.0 मिलीग्राम/किग्रा से कम या बराबर | ICP - MS / AOAC 2015.01 | 0.6 मिलीग्राम/किग्रा |
| सीडी | 1.0 मिलीग्राम/किग्रा से कम या बराबर | ICP - MS / AOAC 2015.01 | 0.3 मिलीग्राम/किग्रा |
| एचजी | 0.1 मिलीग्राम/किग्रा से कम या बराबर | ICP - MS / AOAC 2015.01 | <0.1 mg/kg |
| कुल प्लेट गिनती | 10,000 सीएफयू/जी से कम या बराबर | यूएसपी 2021 | 3,200 सीएफयू/जी |
| खमीर और मोल्ड | 500 सीएफयू/जी से कम या बराबर | यूएसपी 2021 | 120 सीएफयू/जी |
| ई कोलाई | नकारात्मक / 10g | यूएसपी 2021 | नकारात्मक |
| सैल्मोनेला | नकारात्मक / 25 जी | यूएसपी 2021 | नकारात्मक |
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बाज़ार का रुझान
गाजर पाउडरबाजार स्थिर विकास का अनुभव कर रहा है क्योंकि दुनिया अभी भी प्राकृतिक, संयंत्र - आधारित, और विभिन्न उद्योगों में बहुक्रियाशील अवयवों के उच्च उपयोग की ओर बढ़ रही है। स्वच्छ - लेबल आंदोलन और टिकाऊ और पारदर्शी सोर्सिंग की ओर बढ़ते उपभोक्ता बदलाव के साथ, भोजन में उत्पाद डेवलपर्स, न्यूट्रास्यूटिकल्स, सौंदर्य प्रसाधन और फार्मास्यूटिकल्स वर्तमान में इसे अपने उत्पाद विकास में पेश कर रहे हैं। इसके कार्यात्मक और प्राकृतिक रंग गुण इसे सिंथेटिक कलरेंट्स के लिए एक प्रतियोगी बनाते हैं क्योंकि यह पोषक तत्व स्रोत और एक प्राकृतिक रंग दोनों के लाभ प्रदान करता है, जो नियामक रुझानों और उपभोक्ता - को फिट करता है, जो स्वास्थ्य - उन्मुख योगों की ओर संचालित रुझान है। इसके अलावा, निवारक कल्याण वस्तुओं की वृद्धि, प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधन का प्रीमियमकरण, और संयंत्र की बढ़ती लोकप्रियता - आधारित कार्यात्मक पेय पदार्थों को सार्वभौमिक रूप से अनुप्रयोगों में उपयोग को मजबूत कर रहे हैं।
गाजर अर्क लोकप्रिय क्यों है?
1। प्राकृतिक और स्वच्छ - लेबल घटक
इसमें आमतौर पर एक संयंत्र - आधारित, रासायनिक - नि: शुल्क विकल्प होता है, जो साफ - लेबल की प्रवृत्ति के साथ अनुपालन करता है, इसलिए इसका उपयोग भोजन, पेय और कॉस्मेटिक अनुप्रयोगों में किया जा सकता है।
2। बायोएक्टिव यौगिकों में समृद्ध
यह कैरोटीनॉयड्स, बीटा - कैरोटीन, विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है और अंतिम उत्पादों के लिए पर्याप्त कार्यात्मक मूल्य प्रदान करता है, जिससे उनके पोषण और विपणन लाभ बढ़ जाते हैं।
3। बहुमुखी अनुप्रयोग
इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के उद्योगों में किया जा सकता है जैसे कि न्यूट्रास्यूटिकल्स, आहार की खुराक, सौंदर्य प्रसाधन, फार्मास्यूटिकल्स और कार्यात्मक खाद्य पदार्थ इसकी बहुक्रियाशील विशेषताओं के कारण जो निर्माताओं को उत्पाद विकास में लचीलेपन की डिग्री के साथ प्रदान करते हैं।
4। प्राकृतिक रंग एजेंट
यह अर्क उज्ज्वल रंग का एक स्थिर और प्राकृतिक वर्णक प्रदान करता है जो कंपनियों को सिंथेटिक रंजक को अपनाने में सहायता करता है, जबकि अभी भी नियामक आवश्यकताओं और उपभोक्ता मांगों के अनुरूप है।
5। संयंत्र के लिए बाजार की मांग - आधारित सामग्री
जैसे -जैसे दुनिया टिकाऊ और संयंत्र की ओर बढ़ती है - आधारित उत्पाद,गाजर अर्क पाउडरउद्योग में जरूरतों को एक कच्चे माल के रूप में पर्यावरण के प्रति जागरूक होने और उत्पाद भेदभाव में सहायता करने के लिए संतुष्ट करेगा।

उत्पाद दिशा
1। आहार की खुराक
गाजर अर्कएक कैप्सूल, टैबलेट, नरम जेल, या कार्यात्मक पाउडर में जोड़ा जा सकता है, जो कि बीटा - कैरोटीन और अन्य फाइटोन्यूट्रिएंट्स के एक प्राकृतिक स्रोत की पेशकश करता है, वेलनेस - उन्मुख उत्पादों में।
2। कार्यात्मक पेय पदार्थ
यह रस, स्मूदी, प्लांट - आधारित पेय, और गढ़वाले पानी के निर्माताओं द्वारा बनाए गए पेय पदार्थों में एक प्राकृतिक रंग और पोषण संबंधी बढ़ाने के रूप में सेवन किया जा सकता है।
3। खाद्य उत्पाद
इसका उपयोग बेकरी, डेयरी विकल्प, सॉस, और स्नैक्स में एक प्राकृतिक रंग योजक के साथ -साथ एक स्वास्थ्य प्रमोटर के रूप में भी किया जा सकता है।
4। सौंदर्य प्रसाधन और व्यक्तिगत देखभाल
कैरोटीनॉयड स्किनकेयर और हेयरकेयर कंपनियां इसे क्रीम, सीरम, लोशन, शैंपू और कंडीशनर में उपयोग करती हैं क्योंकि इसमें पौष्टिक और कंडीशनिंग गुण हैं।
5। फार्मास्युटिकल फॉर्मूलेशन
इसका उपयोग स्वास्थ्य में एक प्राकृतिक सक्रिय घटक के रूप में किया जा सकता है - दवा और न्यूट्रास्यूटिकल ब्रांडों द्वारा संबंधित योगों, जो एंटीऑक्सिडेंट संरक्षण और नेत्र स्वास्थ्य की उपस्थिति पर ध्यान केंद्रित करते हैं।
6। पशु पोषण
यह उत्पाद भेदभाव और पोषण मूल्य में सुधार करने के लिए फ़ीड उद्योग में जानवरों की खुराक और पालतू भोजन में शामिल किया जा सकता है।
प्रमाणपत्र

कारखाना

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