उत्पाद का परिचय
हॉप्स हॉप प्लांट (ह्यूमुलस ल्यूपुलस) का फूल है जिसका उपयोग बीयर बनाने के लिए किया जाता है। माना जाता है कि हॉप्स के फूल का अर्क भी स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। इनमें से कई पौधे की आटिचोक-आकार की कलियों में पाए जाने वाले यौगिकों के लिए जिम्मेदार हैं, जिनमें फ्लेवोनोइड्स ज़ैंथोहुमोल और 8-प्रिनिलनेरिंगिनिन और आवश्यक तेल ह्यूमुलीन और ल्यूपुलिन शामिल हैं। किंग्ससी बायो ने उत्तरी अमेरिकी बाजार में आपूर्ति करने के लिए अमेरिकी गोदामों में बड़ी मात्रा में हॉप्स निकालने का काम किया। यदि आपके कोई प्रश्न या पूछताछ हैं, तो कृपया हमसे संपर्क करने में संकोच न करें।
प्रोडक्ट का नाम | हॉप्स फ्लॉवर एक्सट्रैक्ट |
पर्याय | हॉप्स फूल पाउडर |
विनिर्देश | फ्लेवोन 5 प्रतिशत -8 प्रतिशत यूवी; ज़ैंथोहुमोल 0.5 प्रतिशत -5 प्रतिशत एचपीएलसी, 8पीएन 0.1 प्रतिशत -0.2 प्रतिशत एचपीएलसी |
लैटिन नाम | ह्यूमुलस ल्यूपुलस लिनन। |
प्रयुक्त भाग | सूखी स्ट्रोबाइल |
दिखावट | भूरा पाउडर |
उत्पाद की तस्वीर

कच्चे माल का स्रोत:
कच्चे माल के रूप में मोरेसी प्लांट हॉप ह्यूमुलस ल्यूपुलस एल के मादा पुष्पक्रम को निकालकर हॉप अर्क तैयार किया जाता है। इसमें शरीर में एंटी-ट्यूमर, एंटी-ऑक्सीडेशन, एंटीबैक्टीरियल और फ्री रेडिकल्स को खत्म करने का कार्य होता है। इसका उपयोग भोजन को खराब होने से बचाने के लिए एक खाद्य योज्य के रूप में किया जा सकता है, और दवा, सौंदर्य प्रसाधन, स्वास्थ्य भोजन और भोजन में एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
हॉप्स बारहमासी जड़ी-बूटियां हैं, जो 10 मीटर तक लंबी होती हैं, जिसमें कांटेदार कांटे होते हैं। तने और पेटीओल्स घने बालों वाले होते हैं। पत्तियाँ पपीरी, विपरीत, अंडाकार, 3-पालीदार या नहीं, 4-8 सेमी चौड़ी, दिल के आकार की या आधार पर गोल, किनारे पर मोटे दाँतेदार, ऊपर घने बालदार, थोड़े बालों वाले और पीले रंग के तेल के धब्बे होते हैं नीचे; पेटीओल्स पत्तियों से अधिक लंबे नहीं होते हैं। फूल उभयलिंगी, द्विअर्थी होते हैं; नर फूलों को पुष्पगुच्छों में व्यवस्थित किया जाता है, प्रत्येक में 5 पेरिंथ खंड और पुंकेसर होते हैं; प्रत्येक 2 मादा फूलों में कुल्हाड़ियों में एक खंड होता है, और खांचे लगभग गोलाकार स्पाइक में व्यवस्थित होते हैं। कान शंकु के आकार का है; लगातार खांचे झिल्लीदार और बढ़े हुए होते हैं, जिनमें तेल के धब्बे होते हैं, लगभग चमकदार होते हैं, और इनमें 1 या 2 फ्लैट एसेन होते हैं।

हॉप्स निकालने की रासायनिक संरचना
इसमें humulone, isoprimone A और B, cohumulone, lupulone, adlupulone, myrcene, humulene, Linalool, Lupusol, Rutin, tannin, Choline शामिल हैं।
बियर बनाने में हॉप्स की क्या भूमिका है?
1. बियर को ताज़ा सुगंध, कड़वाहट और एंटीसेप्टिक शक्ति दें। हॉप्स की सुगंध और माल्ट की सुगंध बियर को एक सूक्ष्म स्वाद देती है। बीयर, कॉफी और चाय सभी सुगंध और कड़वाहट से जीतते हैं, जो इन पेय पदार्थों का आकर्षण भी है। हॉप्स की प्राकृतिक परिरक्षक शक्ति के कारण, बीयर में जहरीले परिरक्षकों को जोड़ने की कोई आवश्यकता नहीं है।
2. बियर का उत्कृष्ट झाग बनाएं। बीयर फोम हॉप्स में आइसोपेरिटोन का एक जटिल और माल्ट से चुलबुली प्रोटीन है। उत्कृष्ट हॉप्स और माल्ट सफेद, नाजुक, समृद्ध और लंबे समय तक चलने वाले बीयर फोम काढ़ा कर सकते हैं।
3. पौधा के स्पष्टीकरण के लिए अनुकूल। वोर्ट उबलने की प्रक्रिया में, हॉप्स के अतिरिक्त होने के कारण, वोर्ट में प्रोटीन को जटिल और अलग किया जा सकता है, जिससे वोर्ट को स्पष्ट करने और शुद्ध बीयर बनाने की भूमिका निभाई जा सकती है।
समारोह
हर्बलिस्ट और पूरक निर्माताओं का दावा है कि यह समग्र स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है और कुछ बीमारियों को भी रोक सकता है। उदाहरण के लिए:
1. अनिद्रा
वैज्ञानिकों ने पुष्टि की है कि हॉप्स में पाए जाने वाले ह्यूमुलीन और ल्यूपुलिन में हल्के शामक गुण होते हैं जिनका दवा में उपयोग हो सकता है।
2. गर्म चमक
हॉप्स में पाए जाने वाले फ्लेवोनोइड 8-प्रिनिलनेरिंगिनिन (8PN) को फाइटोएस्ट्रोजन के रूप में वर्गीकृत किया जाता है - एक पौधा-आधारित यौगिक जो महिला हार्मोन एस्ट्रोजन की गतिविधि की नकल करता है। यह माना जाता है कि 8PN शरीर में एस्ट्रोजेनिक गतिविधि को बढ़ाने में मदद कर सकता है, हाइपोएस्ट्रोजेनिज्म (एस्ट्रोजन की कमी) के लक्षणों पर काबू पा सकता है, जैसे कि गर्म चमक और रात को पसीना।
3. हृदवाहिनी रोग
एथेरोस्क्लेरोसिस, जिसे अक्सर धमनियों का सख्त होना कहा जाता है, एक ऐसी स्थिति है जिसमें धमनी के अंदर प्लाक जमा होने से दिल का दौरा या स्ट्रोक हो सकता है। माना जाता है कि यह xanthohumol में एंटी-रेस्टेनोटिक प्रभाव होता है, जिसका अर्थ है कि यह रक्त वाहिकाओं को आराम करने और रक्त परिसंचरण में सुधार करने में मदद कर सकता है।
4. कैंसर
यौगिक xanthohumol कैंसर विरोधी प्रभाव डालता प्रतीत होता है जो एक दिन उपन्यास कैंसर उपचारों के विकास का कारण बन सकता है।
5. डिप्रेशन
हॉप्स का अध्ययन अवसाद और अन्य मूड विकारों के संभावित उपचार के रूप में भी किया जा रहा है। यह तनाव, चिंता और अवसाद को कम कर सकता है।
आवेदन पत्र
हॉप्स के फूलों का अर्क निम्नलिखित क्षेत्रों में लगाया जा सकता है:
1. खाद्य योज्य के रूप में उपयोग किया जाता है।
2. दैनिक रसायनों और सौंदर्य प्रसाधनों में प्रयुक्त। (आवेदन का दायरा: स्किनकेयर क्रीम, क्लींजर, फेशियल मास्क, साबुन, शैम्पू, शॉवर जेल, आदि)
3. दवाओं में प्रयुक्त।
4. बियर बनाने के लिए प्रयुक्त

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